Sỏi thận, vốn thường gặp ở người lớn tuổi, nay đang trở thành vấn đề y tế đáng báo động khi ngày càng nhiều trẻ em có nguy cơ mắc phải. Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính lại đến từ những thói quen ăn uống hàng ngày.
Các cơn đau bất ngờ và tình trạng báo động
Annabelle Pleskoff, một cô bé 15 tuổi, bắt đầu ngày mới với cơn đau dữ dội ở bên hông phải. Sau khi được bác sĩ thăm khám, cô đã nhận chẩn đoán: sỏi thận. Tình trạng này đang trở nên phổ biến ở trẻ em và thanh thiếu niên, dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Lâm sàng của Hiệp hội Thận học Mỹ năm 2016, tỷ lệ trẻ em trong độ tuổi 15-19 mắc sỏi thận đang gia tăng đáng kể. Đối với các bé gái, tỷ lệ gia tăng 28% trong vòng 5 năm; đối với bé trai, con số này là 23%.
Nguyên nhân và những điều cần lưu tâm
Theo các chuyên gia, nguyên nhân gây ra tình trạng này bao gồm các yếu tố sau:
1. Chế độ ăn nhiều muối
Bác sĩ Zachary V. Zuniga tại Bệnh viện Nhi Texas cho biết, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh là nguyên nhân chính làm tăng lượng natri trong cơ thể. Natri dư thừa phá vỡ sự cân bằng khoáng chất, điều này dẫn đến sự hình thành sỏi thận.
2. Thiếu nước
Nhiệt độ cao và khí hậu không lượng trước được là một nguyên nhân gia tăng nguy cơ mắc bệnh. Tiến sĩ David J. Sas tại Mayo Clinic chỉ ra rằng, nhiệt độ cao đắc biệt tại các khu đô thị với nhiều toà nhà và mặt đường nhựa góp phần gây mất nước, dẫn đến nguy cơ hình thành sỏi.
3. Biến đổi khí hậu
Biến đổi khí hậu đã làm gia tăng tình trạng bất ổn về thực phẩm, đắc biệt là đối với các gia đình nghèo phải dựa vào đồ ăn chế biến sẵn nhiều muối và đường. Kết hợp với sự thiếu nước, những thói quen ăn uống này gia tăng rõ rệ nguy cơ sỏi thận.
Đề xuất biện pháp phòng ngừa
- Giảm muối trong bữa ăn: Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, thay vào đó tăng cường rau xanh và hoa quả tươi.
- Bổ sung đủ nước: Khuyên khích trẻ uống đủ lượng nước hàng ngày, đặc biệt trong những ngày nóng.
- Giáo dục dinh dưỡng: Tăng nhận thức về chế độ ăn uống lành mạnh để bảo vệ sức khỏe thận.
